ミスミリエのヨガと毎日の生活

ヨガや子育てにまつわる日常のこと。そして、乳がんになってから感じたことなどを書いています。

ハッピーバレンタイン

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何年振りだろうか。バレンタイン用にクッキーを焼きました。イチゴとオレンジの飴を砕いてステンドグラスクッキーにしました。生地にはココナツパウダーがたっぷり、サクサクです。

 

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娘にエプロン着せて、一緒に作業を。2歳だし、大きくなれば忘れてしまうであろう、この時間。でも、娘はいまこの瞬間を一生懸命取り組んでいました。お昼寝もせず、ウサギやハートの型抜きしたり、めん棒で生地を伸ばしたり。クッキー焼きあがるまで「クッキー食べたいなーまだかなー」と楽しみに待っていたり。

 

いつもは煎餅派でクッキーやビスケットは好んで食べない子なのですが、このクッキーは5枚以上食べてましたね(^^) やはり自分で作ると美味しく愛おしくなるんだろうな。

 

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たーくさん作ったので、ラッピングして、親戚のおうちと、友人宅と、たくさん配ります。娘よ、今日はよくがんばりました!就寝は絵本を2冊読んだ後、即寝でした☻